比格登可麗餅店
Crêperie la Bigouden
62 Rue de Montparnasse
75014 Paris
在巴黎的第14行政區()。
地鐵6號線,Édgar quinet 站。或4號線Vavin 站。

推薦星等(***)

拜訪時間:2007年12月底

因為旅遊書(世界自由行.法國)的推薦,來到巴黎這家專賣可麗餅的店。
巴黎街上到處都是賣可麗餅的攤子(2~4歐)。我試了一家在聖母院旁的,只能給它地雷。
這家藏在小巷中的可麗餅店,要眼尖才能發現。
它的可麗餅是全麥的,又叫Galette,與街上賣的用一般麵粉做的不一樣。
口感有點像不油的蔥油餅,很香。
跟書上形容的一樣,是家小巧可愛的店,服務很不錯。
因為預算的關係,我們兩人點了一張最基本不加料的餅(~3.5歐元)。
店裡還有可以加各種甜(例如蜂蜜)或鹹(例如奶油/火腿)的餡料的餅。
因為不好意思只點一張坐在裡面吃,加上要趕路的關係,我們選擇外帶。
老闆給我們紙盤外覆上鋁箔,外加兩顆糖果。
可麗餅瞬間就填飽兩個旅人的心和胃。
因為太好吃了忘記拍照…

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